Hotline: 0865.72.98.39

Trường Y Dược Tôn Thất Tùng liên tục tuyển sinh tất cả các hệ trong năm Liên hệ hotline: 0865.72.98.39
, ngày 15 , tháng 4 , Năm 2024

ĐĂNG KÝ TUYỂN SINH

A: THÔNG TIN CÁ NHÂN

B: Trình độ học vấn

C: Ngành xét tuyển

mã bảo mật

Bạn đã đăng ký thành công! Cảm ơn bạn!

Chúng tôi sẽ liên hệ lại với bạn sớm nhất! Cảm ơn bạn!

Sức khỏe - Thận, Món ăn tốt cho sức khỏe thận

Thứ Ba Ngày 28 Tháng 03 Năm 2023

Thận là cơ quan vô cùng quan trọng trong cơ thể con người, đảm nhiệm nhiều vài trò chức năng: Sàng lọc chất độc ra khỏi máu và đào thải chúng qua đường nước tiểu để giúp cơ thể luôn khỏe mạnh. Vì vậy chúng ta bổ sung thực phẩm tốt cho thận là một việc làm vô cùng quan trọng.
1. Tổng quan về Thận
Thận là một bộ phận vô cùng quan trọng có chức năng bài tiết, lọc các chất thải giữ lại protein và tế bào máu còn chất thải sẽ tiết ra vào dịch lọc để hình thành nước tiểu. Ngoài ra, Thận đảm nhiều chức năng khác như:
  • Điều chỉnh pH, muối, kali trong cơ thể.
  • Tạo hoocmon điều chỉnh huyết áp cơ thể.
  • Kiểm soát sản xuất hồng cầu.
Bạn bị Huyết áp cao, Tiểu đường thường là những nguyên nhân gây ra bệnh suy giảm chức năng thận. Ngoài ra, tình trạng béo phì, giới tính, di truyền, … hay các thói quen: Hút thuốc lá, rượu chè… cũng tăng nguy cơ giảm chức năng thận.
Khi thận hoạt động không tốt như bình thường những chất thải, chất lỏng dư thừa, độc tố sẽ không được đào thải hết ra ngoài. Theo thời gian, cơ thể có nguy cơ gặp các vấn đề về tim, xương khớp và các vấn đề khác.

2. Những vấn đề cần lưu ý
2.1 Những thói quen gây hại thận như:
  • Sử dụng quá nhiều thuốc giảm đau trong thời gian dài hoặc dùng số lượng lớn thuốc kháng viêm giảm đau aspirin, acetaminophen…
  • Dùng nhiều đồ uống không tốt cho sức khỏe: Nước ngọt, rượu, chè đặc, bia. Tất cả đi vào cơ thể đều được lọc qua thận và gan, nếu uống quá nhiều sẽ làm tăng gánh nặng cho cơ quan lọc và bài tiết.
  • Nhịn tiểu lâu, thói quen nhịn tiểu do ngại ngùng hay bận rộn với công việc. Nước tiểu bị giữ lại quá lâu trong bàng quang nguy cơ dẫn đến nhiễm trùng đường tiết niệu và viêm đài bể thận.
  • Ăn quá mặn, cho nhiều muối dễ bị huyết áp cao rồi suy thận và nhiều bệnh khác.
  • Uống ít nước trong thời gian dài lượng nước tiểu giảm độc tốc trong nước tiểu tăng lên dễ bị sỏi thận…
2.2 Mốt số chất hạn chế đối với người bị bệnh thận
Natri (Na+)

Là khoáng chất được tim thất nhiều trong các loại thực phẩm và trong muối ăn được sủ dụng hàng ngày của mỗi gia đình. Na+ ảnh hưởng đến huyết áp và cân bằng nước trong cơ thể. Khi bị bệnh Thận mạn tính việc bổ sung Natri có thể gây ra nhiều vấn đề như: sưng mắt cá chân, khó thở, quanh tim và phổi có chất lòng tích tụ…
Vì vậy lượng Natri trong khẩu phần ăn hàng ngày nên ít hơn 2g.

Kali
Kali là năng lượng thúc đẩy các dây thần kinh và bó cơ hoạt động ổn định. Những người bệnh thận mạn tính không thể lọc được kali dư thừa từ đó dẫn đến nồng độ Kali trong máu cao dễ gặp các vấn đề về tim mạch
Lượng kali nên bổ sung ít hơn 2g trong khẩu phần ăn hàng ngày

Protein
Đây là loại dưỡng chất cần bổ sung cho cơ thể hàng ngày nhưng đối với những người suy thận có thể cần phải tránh và giảm. Vì thận đã bị tổn thương không thể bỏ đi các chất cặn trong quá trình chuyển hoát protein.
3. Món ăn tốt cho Thận bạn có thể tham khảo qua
3.1 Súp lơ
Đây là một loại rau bổ dưỡng rất tốt cho thận, chúng cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng Vitamin C, K, B và chứa nhiều chất chống viêm như indoles và nó cũng là một món rau nguồn chất xơ tuyệt vời.
3.2 Nho đỏ
Giống nho không những ăn ngon mà còn rất bổ cho thận được nhiều người yêu thích.
Nho đỏ chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng giảm viêm, Vitamin C. Nó chứa nhiều resveratrol, chất này có lợi cho tim mạch, chống lại bệnh tiểu đường và giúp suy giảm nhận thức.


món ăn tốt cho thận

3.3 Tỏi

Tỏi cung cấp nguồn mangan, vitamin c, vitamin B6 và chứa nhiều hợp chất lưu huỳnh có đặc tính chông viêm.
Ăn tỏi thường xuyên cũng làm chậm quá trình lão hóa, giảm mỡ máu, hạn chế tích tụ tiểu cầu, phòng hình thành huyết khối.

3.4 Ớt chuông
Chứa một lượng lớn dinh dưỡng ấn tượng: vitamin C chống oxy hóa mạnh mẽ, vitamin A quan trọng cho chắc năng miễn dịch, B6, axit folic và chất xơ rất tốt cho thận.
Ót chuông cũng có chứa chất lycopene giúp bảo vệ chống lại 1 số loại ung thư.
DMCA.com Protection Status